| A tavola non bisogna mai accontentarsi. È per questo che in soli 75cl Terlano ha concentrato tutta la propria passione e maestria nel fare il vino, per offrirti una bottiglia capace di sfiorare l’eccellenza.
Tipologia: bianco |
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| Regione/zona: Alto Adige | ||
| Denominazione: Terlano Sauvignon D.O.C. | ||
| Vitigno: Sauvignon Blanc 100% | ||
| Gradazione: 13,5% vol. | ||
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Dice il sommelier
Questo vino è di colore giallo paglierino, con riflessi verdacei. Al naso diffonde un aroma caratteristico, di buona complessità con sentori floreali di sambuco e salvia, combinato con aromi di pesca e albicocca. In bocca risulta strutturato e armonico, con grande corpo salino, intensamente persistente. Le caratteristiche di questo Sauvignon nascono in fase di vinificazione: le uve sono fermentate al 60% in recipienti di acciaio e al 40% in botti di rovere prima di maturare su lievito per 10 mesi.
Da bere con…
Elegante e raffinato, dal profumo inconfondibile, questo vino accompagna tutti i piatti della grande cucina di pesce, con particolare predilezione per crostacei e conchiglie.Da servire fresco, a 10°.
Annata 2007  75 cl  - € 26,60
