Fai il bollito! In cucina è la cosa migliore da fare per gustarsi appieno tutto il cuore di questo vino sanguigno che nasce e cresce tra le montagne, in una piccola rientranza della Valle dell’Adige.
| Tipologia:Â rosso | ||
| Regione/zona: Trentino | ||
| Denominazione: Teroldego Rotaliano D.O.C. | ||
| Vitigno: Teroldego 100% | ||
| Gradazione: 13% vol. | ||
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Vino dal color rosso rubino. Ha un profumo intenso, con evidenti note di viola, lampone e vaniglia. In bocca unisce una ricca freschezza di frutto con un gusto denso e compatto, su fondo ammandorlato e piacevole retrogusto amarognolo.
Da bere con…
Accompagna elegantemente primi piatti asciutti con salse o condimenti di burro e formaggio, soufflè di formaggi, frittate e piatti di mezzo.Va servito a temperatura ambiente, sui 18°, meglio se decantato in caraffa.




